Посуда оптом

Изделия из дерева



ООО "Бетула" г.Киров

"Восточный путь" Тайланд



25.09.2015

Уход за разделочными досками из дерева и бамбука

Несмотря на и так уникальные свойства разделочных досок из гевеи и бамбука, им требуется определенный уход в процессе использования.

Представляем вашему вниманию практичные советы по продлению срока службы деревянных разделочных досок:

1. Новую деревянную разделочную доску лучше всего сразу обработать маслом. Масло можно использовать льняное или подсолнечное, главное не техническое. Специалисты рекомендуют предварительно просушить доску в печи, разогретой до 70 градусов в течении нескольких минут и после уже смазать маслом и дать ему впитаться. Также можно повторять процедуру смазывания раз в три месяца.

2. Чтобы ваша доска не стала рассадником бактерий, после каждого использования промывайте ее с использованием моющего средства, тщательно споласкивайте проточной водой и насухо вытирайте.

3. Устранить резкий запах рыбы или чеснока после нарезки можно при помощи лимона, соли или 3-х процентного раствора перекиси водорода.

4. Не мойте доски в посудомоечных машинах!

5. Для дезинфекции также можно обдать доску кипятком, а затем высушить.

6. Используйте на кухне разные доски для разных типов продуктов: одну только для мяса и мясных продуктов, другую – для рыбы, третью доску – для овощей и фруктов, и наконец, четвёртую разделочную доску для хлебо-булочных изделий.

Надеемся, что данные советы окажутся полезными для вас и продлят срок службы ваших помощников на кухне – кухонных принадлежностей Oriental Way!


← Назад