Посуда оптом

Посуда из чугуна



ОАО "Балезинский литейно-мех.завод" пгт Балезино

ООО "Камская посуда"

Сковороды в Перми

Самый широкий выбор чугунной посуды и сковород в Перми вы можете найти в нашем магазине. Мы сотрудничаем с лучшими производителями чугунной посуды, такими как «Камская посуда», «Балезинский литейно-механический завод». Сковороды отличаются высоким качеством исполнения, долговечностью и прочностью. А широкий ассортимент товара позволит выбрать сковороду на любой вкус.



28.03.2015

Об эксплуатации посуды из чугуна

Здесь вы найдете краткие правила применения посуды из чугуна в быту

 

1. Перед первым использованием посуду необходимо прокалить, поставив на плиту до полного выгорания индустриального масла. Разогретую посуду протереть ветошью, соблюдая меры предосторожности и нанести тонкий слой пищевого масла. Посуда готова к эксплуатации. Не допускается раскалять посуду докрасна. Во время проведения данной процедуры следует обеспечить хорошую вентиляцию помещения или проводить ее на открытом воздухе.

2. После использования удалите остатки пищи грубой щеткой (но не металлической)  и вымойте изделие в горячей воде. После мытья посуду обязательно протрите, просушите на плите  и смажьте тонким слоем масла.

3. Нельзя мыть чугунную посуду в посудомоечной машине.

4. Не допускайте использования для мытья сильных абразивных и чистящих средств.

5. Храните посуду в сухом месте со снятой крышкой.

6. Не оставляйте в посуде на хранение приготовленную пищу.

7. Не ставьте посуду с деревянной или пластмассовой ручкой в духовку.

8. Запрещается подвергать изделия ударным нагрузкам и охлаждать водой.

9.Совместное хранение с веществами, вызывающими коррозию металла и ядохимикатами не допускается!

 

КАК УДАЛИТЬ РЖАВЧИНУ.
Для снятия ржавчины с чугуна достаточно 2-3%-ного раствора уксуса. Т.е. разбавить 5-7%-ный пополам кипятком. В этот раствор нужно поместить очищаемый предмет на 30 минут. За это время произойдет химическая реакция по вытравлению ржавчины. После этого промыть проточной водой с применением чистящего средства. Далее следует обработать посуду как описано в инструкции по применению.

КАК СОЗДАТЬ АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕ.
Существует способ создать прочное антипригарное покрытие с помощью высыхающих масел (льняное или ореховое), он более длительный и потребует затраты времени, но в результате вы получите изделие с отличным, прочным антипригарными слоем.
Для этого посуду очищают, просушивают в духовке до полного высыхания, затем смазывают маслом, чтобы слой был очень тонкий (это важно) и прокаливают в духовке в течение 30минут. Затем остужают естественным образом и повторяют процедуру ещё несколько раз. Чем больше слоев, тем посуда становится более блестящая.

 


← Назад